울금가루 먹는법 효능

울금가루 효능 및 울금가루 먹는법 알아두세요.강황가루 효능과 울금가루 효능 치매 예방에 탁월한 하고 면역력 높이는데도 좋다고 하는데 뭐가 다른것일까요? 울금과 강황은 같은 식물의 뿌리이지만 줄기와 이어져 있는 뿌리줄기가 강황이고 그 안에 있는 덩이뿌리가 울금이라고 합니다.울금가루 먹는법 울금 효능 부작용 자세하게 알아보겠습니다.

 

 

울금가루 먹는법 그냥 숟가락으로 푹 떠서 먹기도 하지만 울금가루 먹는법 일반적으로는 물에 희석해서 먹습니다.그러나 울금가루 경우 물에 희석해서 먹게 될 경우 이 맛이 뭔 맛인가? 싶을정도로 강하고 자극적이고 부담스러워서 솔직히 마시기가 힘이 듭니다.강황가루도 마찬가지이구요.

 

 

그래서 저는 울금가루 먹는법으로 권해드리는것이 그냥 요리할때마다 한스푼씩 넣는것입니다.오징어볶음을 한다 그러면 고추장 넣고 이런저런 재료들 넣을꺼잖아요.그럴때 울금가루를 푹 떠서 넣어줍니다.워낙 고추장 맛이 강해서 울금가루 맛이 나기는 하지만 크게 지장을 주지 않습니다.

 

 

울금가루 먹는법 고기 구울때 이용해보세요.예로 삼겹살을 먹을꺼라면 삼겹살 앞뒤로 울금가루를 묻히는것입니다.그러면 생각보다 맛이 있더라구요.그리고 왠지 건강해질꺼 같은 기분도 들구요.삼겹살 자체가 워낙 기름지고 안 좋은 음식이니 이렇게라도 먹으면 마음이 안정이 된다고 할까나요?

 

 

울금가루 먹는법 갈비 재울때 이용해보세요.잡 냄새 없애는데도 아주 좋습니다.그리고 크게 맛의 차이가 나는것은 아니지만 그래도 이런 방법으로 울금가루를 조금이라도 먹는게 어디겠습니까?

 

 

이외에도 울금가루를 먹는법 익숙해지면 요구르트나 우유에 타서 먹으면 되는데 물보다는 좀 낫지만 그래도 버거운것은 어쩔 수 없는것 같아요.또는 샐러드에도 뿌려서 먹어도 좋고 울금가루는 여기저기 뿌려서 먹는게 가장 편합니다.

 

울금가루 효능 알아보자

 

 

울금가루 효능 알아보기전에 잠깐 울금과 강황의 차이 좀 더 알아볼께요.강황은 따뜻한 성질을 지니고 있어 몸이 차가운분이 먹으면 좋고 찬 성질이여서 몸에 열이 많은 체질이 먹으면 좋은것으로 알려졌습니다.

 

 

울금가루와 강황가루 맛도 약간 다른데요.강황은 쓰면서도 매운맛이 나지만 그냥 쓴맛입니다.근데 저는 울금가루와 강황가루 다 먹어봐도 그냥 쓴맛이더라구요.게다가 가루 자체만으로 먹기는 아직도 적응이 안되고 있습니다.

 

 

모양에서도 차이가 있습니다.울금은 생강처럼 생겼으나 강황을 말린 고구마처럼 생겼죠.그리고 반으로 쪼개었을대 울금은 미색이지만 강황은 아주 샛노란색을 띄고 있습니다.사진처럼 아주 노란색이 강황이라 할 수 있습니다.

 

 

울금가루 효능 첫째로 커큐민 성분이 풍부하게 들어있어서 치매 예방에 좋은것으로 알려졌습니다.그러나 강황도 마찬가지로 커큐민 성분이 풍부하게 들어있어 치매 예방에 좋으니 체질에 따라 둘 중 아무것이나 섭취해도 될 꺼같네요.

 

 

울금가루 효능 두번째로 담즘 분비를 원활하게 만들어주는것으로 알려졌습니다.그래서 울금가루는 황달이나 담석증 그리고 담낭염 치료에 도움을 줍니다.최근에 담석증 환자가 증가하고 있는데 서구화된 식습관과 비만이 문제라 할 수 있습니다.

 

 

울금 효능으로 콜레스테롤 수치 낮추는데 도움을 줘서 고지혈증 및 동맥경화를 예방하는것으로 알려졌으며 혈관 질환 예방에도 좋다고 합니다.또한 활성산소 제거 효능이 있어 노화 방지 및 피부미용에도 도움을 줍니다.

 

 

울금가루 효능 몸에 열이 생기는 열병 치료에 좋은 효능을 발휘하는데요.요즘처럼 더운 여름 열사병에 걸렸을때 울금가루 섭취하면 증상 완화 효능이 있습니다.앞서 알려드린것처럼 찬 성질이거든요.

 

 

울금 효능 각종 질병 예방에도 좋습니다.우리 몸안에 세균이 침투하는것을 막아준다고 하는데요.이때문에 다양한 질환으로부터 우리 몸을 보호해주고 항암 효과도 있어 암을 예방하는데도 좋은것으로 나타났습니다.

 

울금가루 부작용은 없을까?

 

 

울금가루 부작용 증상으로 기운이 없고 늘어질 수 있습니다.그리고 과다섭취시에도 문제가 될 수 있는데요.울금가루 부작용으로 설사나 부종 그리고 발한 증상이 나타날 수 있다고 하네요.이외에도 울금가루 부작용으로 피부에 붉은 반점이 생길 수 있으며 가려움증이 나타날 수 있습니다.

 

 

그러니 울금가루 섭취하고 복통이 발생하고 설사 증상이 난다거나 속쓰림 증상이 생긴다면 울금가루 부작용 중 하나라 할 수 있으나 명현현상이기에 일시적이라 할 수 있습니다.따라서 크게 문제 되지는 않으나 어쨌든 심하면 복용을 중단하시는게 좋습니다.